데이터
이 숫자는 어디서 왔나
프로틴팩트의 영양성분은 제품에 표시된 영양성분표에서 옮긴 값입니다. 판독에는 AI 도구를 함께 씁니다. 쇼핑몰 설명글이나 리뷰에 적힌 숫자는 쓰지 않습니다. 현재 322개 제품 · 100개 브랜드가 등록돼 있고, 데이터 기준일은 입니다.
단백질 음료 11개 · 단백질 바 4개 · 단백질 쉐이크 12개 · 단백질 파우더 61개 · 단백질 요거트 11개 · 균형영양식 60개 · 닭가슴살 76개 · 단백질 스낵 46개 · 단백질 아이스크림 3개 · 단백질 빵 18개 · 단백질 시리얼·그래놀라 20개
수집
출처
제품에 표시된 영양성분표(제조사 표시값). 제조사 공식몰의 제품 상세, 제품 라벨 이미지, 판매처(컬리 등) 상품정보에 실린 영양성분표에서 옮깁니다. 영양성분이 이미지로만 있는 제품군(균형영양식 등)은 라벨 사진을 판독해 옮깁니다.
단백질원
무엇으로 만든 단백질인지는 두 곳에서 확인합니다. 282개는 라벨·공식몰 표기에서 옮겼고, 6개는 식품의약품안전처 식품(첨가물)품목제조보고에 제조사가 신고한 원재료명에서 가져왔습니다. 신고 건은 브랜드·제품명·맛이 모두 일치할 때만 쓰고, 제품 상세에서 원재료명 원문을 함께 볼 수 있습니다. 종류를 알 수 없는 표기(두류가공품 등)는 판정하지 않고 비워 둡니다.
기준
표기된 총 내용량 전체를 먹었을 때의 값입니다. 1회 섭취량 기준이 아니며, 100mL·100g 환산값은 사이트가 따로 계산합니다. 예외는 통·상자에 든 제품입니다. 단백질 파우더는 제조사가 표시한 1회 제공량, 단백질 시리얼·그래놀라는 제품에 표시된 100g당 값(우유를 붓기 전) 기준이고, 한 통·한 상자 용량은 따로 적었습니다. 해외 제품은 수입국 라벨을 그대로 옮기고 어느 나라 라벨인지 제품 페이지에 적습니다.
빈칸
표기가 범위로만 된 값("1g 미만" 등)은 0으로 바꾸지 않고 그대로 보여 주며, 당류 순 정렬·필터에서는 그 상한으로 칩니다. 아예 표기가 없는 항목만 비웁니다.
정본
제품 데이터는 구글시트 한 장이 정본이고, 사이트는 그 시트에서 생성됩니다. 고치는 곳이 한 군데라 화면마다 값이 갈리지 않습니다.
검증
배포 전에 자동 검사 6종을 통과해야 합니다 — 구매 링크(같은 상품으로 겹치는 링크가 없는지), 큐레이션(제품이 너무 적은 페이지가 없는지), 비교표, 내부 링크(끊긴 링크가 없는지), 참고가, 균형영양식 고지. 하나라도 실패하면 배포하지 않습니다. 영양성분은 따로 앞뒤 검사(포화지방이 지방보다 많은 값 등)를 돌려, 걸린 제품을 라벨 재확인 목록에 올립니다 — 확인을 마치기 전까지는 옮긴 값 그대로 실려 있을 수 있습니다.
배포 뒤에도 매일 데이터 신선도와 라이브 사이트가 로컬 데이터와 일치하는지를 자동으로 점검합니다.
목록은 무엇으로 줄 세우나
같은 카테고리 안에서 100g(음료·액상은 100mL)당 단백질이 많은 순, 한 가지 기준으로만 줄 세웁니다. 포장 크기가 달라도 같은 양에 든 단백질을 견줄 수 있고, 라벨의 단백질 g과 용량만으로 누구나 다시 계산할 수 있는 값이기 때문입니다.
- 순서는 화면에 보이는 값(소수 첫째 자리)으로 정합니다. 같은 값이면 같은 번호(공동)를 주고, 그 안에서는 브랜드·제품 이름 가나다순으로 놓습니다.
- 번호는 「100g당 단백질 많은 순 76개 중 3번째」처럼 기준과 대상 개수를 같이 적습니다. 이 사이트에 등록된 제품 안에서의 순서이고 시장 전체 순위가 아닙니다.
- 용량이나 단백질 표기가 없어 값을 낼 수 없는 제품은 0으로 치지 않고 맨 뒤에 “표기 없음”으로 둡니다.
- 균형영양식(특수의료용도식품)은 번호를 달지 않고 같은 순서로 놓기만 합니다.
- 당류·칼로리·가격 순처럼 목적에 맞춘 정렬도 고를 수 있지만, 번호는 100g·100mL당 단백질 순일 때만 붙입니다.
- 판매량·리뷰 수·광고비·제휴 여부·가격은 순서에 들어가지 않습니다. 사람이 손으로 순서를 바꾸지 않습니다.
이 기준은 당류를 보지 않습니다. 단백질이 많아도 당류가 높은 제품이 앞에 올 수 있어, 카드와 표에 당류를 같은 줄에 함께 적습니다. 2026년 11월 8일부터 정렬 기준을 이 한 가지로 바꿨습니다.
화면의 숫자 읽는 법
라벨 그대로
단백질·칼로리·당류·지방·포화지방·나트륨은 제조사 영양성분표의 숫자를 옮긴 값입니다. 한 병·한 팩·한 개 전체 기준이고, 파우더는 1회 제공량, 시리얼은 100g당 기준입니다.
100g·100mL당 단백질
단백질 g ÷ 용량 × 100. 정렬 기준이며, 같은 형태 안에서 용량이 다른 제품을 견줄 때 쓰는 숫자입니다. 용량이 mL로 적힌 제품(음료·아이스크림 등)은 100mL, g으로 적힌 제품은 100g 기준이고, 파우더는 물·우유에 타기 전 가루, 시리얼은 우유를 붓기 전 값이라 형태가 다른 제품끼리는 같은 숫자라도 뜻이 다릅니다.
100kcal당 단백질
단백질 g ÷ 열량 kcal × 100. 열량을 정해 두고 단백질을 채우려 할 때 보는 참고 숫자입니다. 단백질 1g이 4kcal라 당·지방이 거의 없는 제품은 25g 근처에서 더 오르지 않아, 이 숫자만으로는 제품을 가르기 어렵습니다.
1일 기준치(55g) 대비
제품 하나(파우더는 1회 제공량, 시리얼은 100g)에 든 단백질이 식약처 영양성분 표시용 단백질 1일 기준치 55g의 몇 %인지입니다. 한 사람에게 필요한 양을 뜻하지 않고, 용량이 큰 제품일수록 높게 나옵니다.
라벨에서 단백질원(유청·카제인·대두·완두 등)을 읽는 법은 단백질원 읽는 법 — WPI·WPC·카제인·대두·완두에 따로 적었습니다.
콜라겐 펩타이드 제품은 순위에서 뺍니다
영양성분표의 단백질 g은 질소량으로 재기 때문에 콜라겐 펩타이드도 유청·대두와 똑같이 단백질로 셉니다. 그런데 콜라겐에는 필수 아미노산인 트립토판이 없어 단백질 품질 지표(PDCAAS)에서 불완전 단백질로 분류됩니다. 그래서 식약처 품목제조보고 원재료명이나 제품 표기에서 콜라겐 펩타이드가 유일한 단백질원으로 확인된 제품은 순서(랭킹·홈·카테고리 번호)에 넣지 않고 맨 뒤로 보내며, 카드와 상세 페이지에 그 사실을 적습니다. 유청·대두 등 다른 단백질원과 함께 쓰인 제품은 순위에 그대로 둡니다. 원재료명이 없어 확인할 수 없는 제품도 그대로 둡니다 — 모르는 것을 뺀 것으로 치지 않습니다.
근거: 단백질바의 단백질원별 품질을 PDCAAS 로 평가한 연구(Nutrients, 2025)에서 콜라겐은 트립토판 결핍으로 불완전 단백질로 분류됩니다. 콜라겐 펩타이드가 몸에 나쁘다는 뜻이 아니라, “단백질 보충”이라는 이 사이트의 비교 목적에 같은 잣대로 세우기 어렵다는 뜻입니다.
라벨 재확인 중인 제품은 순위에서 뺍니다
옮겨 적은 영양성분 값끼리 서로 맞지 않는 제품이 있습니다(예: 포화지방이 지방보다 크거나, 단백질·탄수화물·지방의 합이 용량보다 큼). 값을 짐작해 고치지 않고 제조사 라벨을 다시 확인합니다. 확인이 끝날 때까지 그 제품은 순위에서 빼고, 카드와 상세 페이지에 “라벨 재확인 중”이라고 적습니다. 화면의 숫자는 지금 적혀 있는 값 그대로입니다.
참고가
11번가 오픈API 검색 결과 (묶음 단가를 개당으로 자동 환산). 후보 3건 이상이면서 최고가/최저가 편차가 2배 이하인 경우에만 중앙값을 싣습니다 (조건을 못 채우면 가격을 아예 표시하지 않습니다). 현재 120개 제품에 참고가가 있고, 수집일은 2026-10-12입니다. 가격은 목록 순서에 반영하지 않습니다.
한계
- 시장 전체가 아니라 이 사이트에 등록된 322개 안에서의 비교입니다.
- 제조사 리뉴얼은 즉시 반영되지 않습니다. 데이터 기준일을 확인하세요.
- 맛만 다른 제품도 영양성분이 다를 수 있어 따로 등록하지만, 제조사가 맛별 수치를 공개하지 않으면 같은 값으로 보일 수 있습니다.
- 이 사이트는 의학적·영양학적 판단을 하지 않습니다. 표기된 숫자를 비교해 보여줄 뿐입니다.
인용과 제보
이 페이지의 수치를 인용하실 때는 출처를 프로틴팩트(https://proteinfact.com)으로, 기준일을 로 함께 적어 주시면 읽는 분이 최신 여부를 확인할 수 있습니다. 값이 실제 제품과 다르면 문의로 알려 주세요.
이 사이트는 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
자주 묻는 질문
영양성분 데이터는 어디서 가져오나요?
제품에 표시된 영양성분표(제조사 표시값)입니다. 제조사 공식몰의 제품 상세, 제품 라벨 이미지, 판매처(컬리 등) 상품정보에 실린 영양성분표를 읽어 옮깁니다(판독에 AI 도구를 함께 쓰고, 옮긴 값은 자동 검사를 거칩니다). 판매 페이지의 설명글이나 리뷰에 적힌 숫자는 쓰지 않습니다 — 판매자가 임의로 적은 값이 섞이기 때문입니다.
숫자가 제품 포장과 다르면 어떻게 하나요?
제품 표기가 항상 우선입니다. 제조사가 리뉴얼하면 이 표가 늦게 반영될 수 있으니 구매 전 실제 라벨을 확인하세요. 다른 값을 발견하시면 제보해 주시면 확인 후 고칩니다.
왜 어떤 칸은 비어 있나요?
라벨에 아예 표기가 없는 경우입니다. 라벨에 "당류 1g 미만"처럼 범위로만 적힌 값은 0으로 바꾸지 않고 "1 g 미만" 그대로 보여 주며, 당류 순 정렬과 당류 필터에서는 라벨이 허락하는 가장 많은 양(1g)으로 칩니다. 0으로 적으면 "당류 0g 제품" 목록에 잘못 올라가기 때문입니다. 아예 표기가 없는 항목만 비워 둡니다.
순위에 광고나 제휴가 영향을 주나요?
아니요. 순서는 영양성분만으로 정합니다. 구매 링크가 있는지, 제휴 수수료가 붙는 제품인지는 계산에 들어가지 않습니다. 사이트 수익은 쿠팡 파트너스 링크에서 나오지만, 링크가 없는 제품도 같은 기준으로 순위에 오릅니다.
가격도 직접 수집한 건가요?
참고가는 11번가 오픈API 검색 결과에서 자동 환산한 값이고, 목록 순서에는 전혀 반영하지 않습니다. 수집일은 2026-10-12이며 그 이후 가격 변동은 반영돼 있지 않습니다.